ماذا يمكن طهيه من لحم الخنزير؟
بالطبع - شطيرة.
حسنا ، إذا حاولت ، ثم وعاء ضخم من السلطة. بسيطة ولكنها لذيذة جدا.
وبدلاً من الفرن الجاف ، يمكنك تناول العشاء أو الغداء أو الحصول على إضافة رائعة إلى الطبق الرئيسي.
بسيطة ولذيذة سلطة لحم الخنزير - المبادئ العامة لإعداد
لا يتطلب لحم الخنزير للسلطة أي تحضير أولي ، باستثناء التقطيع. في بعض الأحيان يكون المنتج مقليًا ، ولكن نادرًا ما يكون. عادة ما تتم إزالة العبوة من قطعة وتقطيعها ببساطة إلى شرائح أو مكعبات. سلطة لحم الخنزير مختلطة أو قشاري.
ما يضاف مع لحم الخنزير:
• الخضروات الطازجة أو المسلوقة ، والخضر ؛
• البيض والجبن.
• الأغذية المعلبة: الذرة ، البازلاء ، الفول ، إلخ ؛
• الفطر الطازج أو المخلل.
• المفرقعات ، رقائق البطاطس.
السلطات محشوة بالمايونيز والكريمة الحامضة والزبدة أحيانًا. من التوابل يضيفون الملح والفلفل. إذا كانت التركيبة تحتوي على ملفوف طازج وخضروات أخرى ، فيمكنك إضافة عصير الليمون. مقبلات مع الأعشاب أو المنتجات التي يتم تضمينها.
وصفة 1: سلطة بسيطة مع لحم الخنزير والفاصوليا والبسكويت
البديل من سلطة سريعة وبسيطة للغاية مع لحم الخنزير ، والتي سوف يستغرق إعدادها أكثر من 10 دقائق. سوف نستخدم أي فاصوليا ، لا يهم لون الفاصوليا ، لكن من المهم أن تكون في عصيرها ، بدون طماطم.
المكونات
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• حزمة من أي المفرقعات.
• علبة واحدة من الفول ؛
• قرنفل من الثوم ؛
• unch حفنة من الشبت.
• 80 غراما من المايونيز.
إعداد
1. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات.
2. فتح جرة من الفاصوليا ، وتفريغ في مصفاة. نحن شطف تحت الماء الجاري من صب. اسمحوا استنزاف أثناء التزود بالوقود يجري إعداد.
3. أضف الثوم المفروم ، والشبت المفروم (قد يكون بدونه) إلى المايونيز وتخلط.
4. الجمع بين لحم الخنزير مع الفاصوليا والمايونيز والبسكويت وانت القيام به! لا ينبغي السماح لهذه السلطة بالوقوف ، وإلا ستصبح البسكويت عرجًا. افعل قبل الاستخدام.
وصفة 2: لحم الخنزير ولحم الفطر لذيذ
لإعداد سلطة لذيذة مع لحم الخنزير ، ستحتاج إلى جرة من فطر معلب و 15 دقيقة من الوقت. إذا لم يكن هناك فطر ، فيمكنك استخدام فطر مخلل آخر.
المكونات
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• 1 علبة من البرسيم
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت ؛
• بصلة واحدة ؛
• 2 طماطم ؛
• الملح ؛
• المايونيز.
إعداد
1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح ، ورمي في وعاء سلطة.
2. تمزيق البصل في حلقات نصف ، يقلى في الزيت حتى تصبح شفافة.
3. استنزاف المخلل من الفطر ، وقطع الفطر إلى شرائح ، وإرسالها للقلى على البصل. طبخ دقيقة بعد تبخر السائل وبارد.
4. في الطماطم ، قم بإزالة المكان الذي تعلق عليه السويقة ، ومقطعة إلى مكعبات. تخلط مع لحم الخنزير.
5. أضف الفطر مع البصل.
6. سلطة ، الموسم مع المايونيز والانتهاء من ذلك!
وصفة 3: سلطة بسيطة مع لحم الخنزير والطماطم والخيار الطازج
سلطة خفيفة وبسيطة مع لحم الخنزير ، والتي سوف تساعد بشكل خاص في فصل الصيف ، عندما تكون مليئة بالخضروات الطازجة والأعشاب. خيار رائع لعشاء خفيف أو إضافة إلى الطبق الرئيسي.
المكونات
• 350 غرام من لحم الخنزير.
• خياران ؛
• 2 طماطم ؛
• 1 مجموعة من البصل.
• 1 حفنة من الشبت.
• 100 غرام من الجبن.
كضمادة ، يمكنك أن تأخذ المايونيز والزبدة والقشدة الحامضة أو اللبن. نختار الخيار لذوقك.
إعداد
1. شطف ومسح الخضار الجافة ، مقطعة إلى قطع التعسفي.
2. إضافة الخضر المفروم.
3. قطع لحم الخنزير إلى شرائح أو مكعبات ، إضافة إلى السلطة.
4. الملح وتخلط مع أي خلع الملابس لذوقك. للنباتات ، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو الخردل. ويمكنك على حد سواء.
5. قمة مع ثلاث رقائق كبيرة من الجبن وانت القيام به!
وصفة 4: لحم الخنزير لذيذ وسلطة الجزر الكورية
لإرضاء الأقارب مع سلطة لذيذة مع لحم الخنزير ، لا يمكنك حتى الحصول على لوحة تقطيع بسكين. لا تصدق؟ نحن نستخدم الجزر الكوري العادي بدون لحوم ، فطر ، إضافات سمك.
المكونات
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• 200 غرام من الجزر باللغة الكورية ؛
• 50 غراما من المايونيز.
• 100 غرام من الجبن ؛
• 1 مجموعة من الخس.
إعداد
1. خذ مبشرة الخشنة وفرك لحم الخنزير.
2. بعد ذلك ، نفرك أيضًا الجبن الصلب.
3. أضف الجزر الكوري إليهم. ليس من الضروري دمج ماء مالح منه.
4. المسيل للدموع بأوراق الخس يديك التي تحتاج إلى غسلها والتخلص من قطرات الماء. رمي في وعاء.
5. إضافة المايونيز ، وتخلط القيام به! وجبة خفيفة رائعة في دقيقتين من مجموعة صغيرة من المنتجات.
وصفة 5: سلطة بسيطة مع لحم الخنزير والأناناس
البديل من سلطة لحم الخنزير بسيطة مع الأناناس المعلبة. يمكنك أن تأخذ حلقات أو قطعًا ، لا يهم حقًا ، لأنه على أي حال ، يجب قطع المنتج.
المكونات
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• 150 غراما من الأناناس.
100 غرام من المايونيز ؛
• خياران (خذ خضروات طازجة) ؛
• حفنة من الصنوبر أو الجوز.
إعداد
1. نأخذ الأناناس من ماء مالح ، دع التصريف السائل. ثم مقطعة إلى مكعبات.
2. أيضا قطع لحم الخنزير ، وإرسالها إلى الأناناس.
3. نزيل النصائح من الخيار. قطع أيضا إلى مكعبات.
4. تُتبّل السلطة بالمايونيز ، إذا لزم الأمر ، ثم الملح.
5. رش المكسرات على القمة وانت القيام به! إذا كان هناك وقت ، فيمكن أن تقلي المكسرات قليلاً في مقلاة أو في المايكرويف ، سيكون ذلك ألذ.
وصفة 6: لحم الخنزير لذيذ ، الطماطم ، والجبن سلطة
وصفة لسلطة لحم الخنزير لذيذ لذيذ هو الطبقات. يمكنك القيام بذلك على طبق مسطح ، ولكن من الأسهل والأسهل وضع جميع المنتجات في وعاء عميق.
المكونات
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• 2-3 طماطم ؛
• 150 غرام من الجبن ؛
• 4 بيضات ؛
• بصلة واحدة ؛
• المايونيز والخضر.
إعداد
1. اضبط على الفور ليغلي البيض. بعد الطهي ، ينظف ويقطع إلى مكعبات.
2. يُفرم البصل جيدًا ، ثم يحرق بالماء المغلي لبضع ثوانٍ ويبرد. إذا استخدمنا بصل سلطة حلوة ، فلا يمكنك رش الماء المغلي.
3. قطع لحم الخنزير ، وضعت على الجزء السفلي من وعاء السلطة ، والشحوم مع المايونيز.
4. قمة مع البصل المعدة.
5. الآن وضع البيض في طبقة ، ومعطف المايونيز. هذه الطبقة يمكن أن تكون مملحة قليلا.
6. الزهر الطماطم ، وضعت على البيض. نحن نطبق شبكة خفيفة من المايونيز ، لا تشوه الكثير.
7. ثلاثة جبنة مدهونة جيدا بالمايونيز.
8. تزيين السلطة مع الأعشاب والانتهاء من ذلك! يمكن أن يسمح للوقوف أو أن تستهلك على الفور.
وصفة 7: سلطة بسيطة مع لحم الخنزير والذرة والمفرقعات
هناك خياران لهذه السلطة: مع وبدون الثوم. نحن نفعل ذلك لذوقك. نحن نستخدم المفرقعات المحايدة أو بنكهات اللحوم (الشواء ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير).
المكونات
• 1 علبة من الذرة ؛
• 300 غرام من لحم الخنزير.
• 1 حزمة من المفرقعات.
• 150 جرام من المايونيز ؛
• 1 مجموعة من البصل الأخضر ؛
• 120 غرام من الجبن.
إعداد
1. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات ، وضعت في وعاء.
2. يضاف البصل المفروم.
3. استنزاف ماء مالح من الذرة وأرسل الحبوب إلى السلطة.
4. إضافة الجبن مكعبات. يمكنك صريرها ، لكن في هذه السلطة تبدو التقطيع أجمل.
5. صب المفرقعات ، الموسم مع المايونيز ويقدم على الفور. مثل غيرها من الوجبات الخفيفة مع المفرقعات ، هذا واحد لا يحتاج إلى الوقوف.
وصفة 8: سلطة لذيذة مع لحم الخنزير وبيل الفلفل
البديل من سلطة لحم الخنزير أنيقة ولذيذة. يضاف إليها الفلفل البلغاري ، من الأفضل استخدام القرون بألوان مختلفة ، سيكون أكثر جمالا.
المكونات
• 3 فلفل حلو ؛
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• 4 بيضات ؛
• 1 خيار ؛
• المايونيز ؛
• 0.5 ليمون ؛
• 150 جرام من الجبن.
إعداد
1. اقطع الفليفلة الحلوة إلى مكعبات ، وضعها في وعاء السلطة.
2. أيضا ختم الخيار ، وإرسالها إلى الفلفل.
3. اغلي البيض ، ثم قصه ورميه في السلطة.
4. نحن أيضا قطع لحم الخنزير والجبن ، والجمع مع المكونات الأخرى.
5. قم بضغط العصير من الليمون ، ثم أضيفي المايونيز ، واخلطي المزيج.
6. املأ السلطة بالملح ، والصلصة المحضرة ، تقدم على الفور.
وصفة 9: سلطة بسيطة مع لحم الخنزير والملفوف بكين
سلطة لحم الخنزير الخفيفة ولكن القلبية. يمكن استبدال ملفوف بكين بالكرنب الأبيض أو الأحمر ، ولكن من المهم أن يكون هذا العصير بأوراق طرية. والملفوف التي لا معنى لها والشتاء لا تعمل.
المكونات
• 400 غرام من الملفوف.
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• emon ليمون ؛
• 4 ملاعق كبيرة من الزيت ؛
• الملح ؛
• of علب البازلاء الخضراء ؛
• 1 فلفل بلغاري ؛
• رشة من الفلفل الأسود ؛
• 5 بيض السمان أو 2 دجاجة.
إعداد
1. أولاً ، قم بطهي البيض المسلوق ، واتركه باردًا ونظيفًا.
2. نقطع الملفوف إلى مكعبات ونضيف الملح وعصير الليمون ونخلط.
3. اقطع الفلفل البلغاري إلى نصفين ، أزل الأمعاء وأقطع القش. تخلط مع الملفوف.
4. إضافة لحم الخنزير المفروم.
5. نرسل البازلاء إلى السلطة.
6. صب في الزيت وتخلط.
7. نقطع بيض السمان إلى أربعة أجزاء ونضعه على السلطة. إذا كنت تستخدم بيض الدجاج ، فإننا نقطع في مكان ما إلى 8 أجزاء ونضعها أيضًا في الأعلى.
8. يرش البيض مع الفلفل الأسود في الأعلى ويمكنك وضعها على الطاولة!
وصفة 10: سلطة لذيذة مع لحم الخنزير والخيار والجبن
للطبخ ، تحتاج إلى خيار مخلل. يمكنك أن تأخذ أي جبن ، بل إنه يتحول لذيذ مع جبن السجق. سلطة النفخة ، مزينة الزيتون في الأعلى. يمكن لأولئك الذين لا يحبونهم استخدام البازلاء الخضراء أو الذرة ، كما أنها تتحول لذيذ.
المكونات
• 200 غرام من لحم الخنزير.
• 3 خيار ؛
• 200 غرام من الجبن ؛
• 150 جرام من المايونيز ؛
• 4 بيضات ؛
• 20 زيتون ؛
• بصلة واحدة ؛
• خل صغير.
إعداد
1. يُقطع البصل إلى مكعبات ، ويُسكب 3٪ بالخل ويترك لينقع حتى تحضير المكونات الأخرى.
2. اغلي البيض.
3. الخيار ولحم الخنزير كما انهارت إلى مكعبات صغيرة.
4. في الجزء السفلي من وعاء السلطة نشر طبقة من البيض المبشور. الملح والشحوم مع المايونيز.
5. الآن وضعت لحم الخنزير.
6. البصل تقلص من ماء مالح. القليل من الشحوم مع المايونيز.
7. ننشر الخيار. هذه الطبقة ليست مشحمة.
8. افرك الجبنة في الأعلى والشحوم مع المايونيز.
9. قطع الزيتون إلى حلقات ورش السلطة على القمة.
سلطة لحم خنزير بسيطة ولذيذة - نصائح وحيل مفيدة
• لإعداد مقبلات لحم الخنزير البارد ، من الأفضل استخدام منتج بأقل كمية من الدهون ، حيث ستظل الضمادات تضاف إلى السلطة. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل تقطيع لحم الخنزير العجاف إلى شرائح أنيقة.
• المايونيز - خلع الملابس المشتركة ، ولكن ليس فقط. صلصات القشدة الحامضة مع الخردل وعصير الليمون والفلفل والثوم تسير على ما يرام مع لحم الخنزير. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أكثر فائدة للجسم وأقل من السعرات الحرارية.
• قبل إضافة البصل إلى السلطة ، صب الماء المغلي فوقه ، ستزول المرارة وتصبح أحلى. يمكنك أيضًا تنقع البصل في الخل (المائدة ، التفاح ، النبيذ) مع إضافة السكر المحبب.
• السلطات مع الطماطم ترك الكثير من العصير يتدفق إلى أسفل الوعاء أو إلى حواف الطبق. لتجنب هذا ، تحتاج إلى إزالة الجزء المائي مع البذور من الفاكهة واستخدام بقع سمين فقط.
• يفضل أن يكون المملح مع إضافة الخضراوات الطازجة مملحًا ومتبلًا بالصلصات قبل التقديم مباشرة ، وإلا سيكون هناك الكثير من العصير في الطبق ، سوف يتأثر الشكل والمذاق. بدون خلع الملابس ، يمكن للطبق الوقوف في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد إذا تم تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق.
