أخيرًا ، تم إنشاء كعكة لا تلبي احتياجات الأسنان الحلوة فحسب ، بل تحافظ أيضًا على صحتها وشكلها. اخترعت هذه الكعكة مذهلة من قبل الحلوانيون في إنجلترا ، في مكان صغير كورنوال ، وصنع في أفريقيا ، الغنية بالفواكه الغريبة. تتكون الكيكة من عدد من الطبقات ، كل منها يحتوي على مكونات صحية للغاية: الموز ، والجزر ، والرمان ، والتوت الأزرق ، ولب البوباب.
يجب أن أقول أنه بالنسبة لأفريقيا ، واحدة من أفقر الدول في العالم ، فإن الباوباب هو شجرة إنقاذ ، تساعد ثمارها ولبها الفقراء على التغلب على الجوع والأمراض ، لأنه من المعروف أن الباوباب يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات B و C ، وكذلك الحديد والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تصنيع العديد من المعدات والأواني المنزلية من لحاء الباوباب.
شريحة من "كعكة صحية" مطبوخة تزن 300 جرام. قادرة على توفير أكثر من نصف المدخول اليومي من فيتامين C ، 30 ٪ - فيتامين A ، 48 ٪ - البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكعكة على نسبة منخفضة من الدهون والملح ، وهي تحتوي على السكريات الطبيعية فقط.
