الكرفس هو ، بدون مبالغة ، نبات رائع. وأولئك الذين يريدون استخدام الكرفس لفقدان الوزن يجب أن يعرفوا بالتأكيد خصائصه المفيدة. عن طريق استهلاك الكرفس بانتظام ، نقوم بتطهير وتجديد شباب الجسم. الكرفس قادر على تخفيف التعب وزيادة النغمة والأداء وتهدئة الأعصاب وتحسين النوم. أنه يحتوي على مركبات نشطة يمكن أن تقلل من مستوى هرمون التوتر.
يحتوي الكرفس على معادن مهمة للبشر في شكل البوتاسيوم والزنك والكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم وكذلك الفيتامينات. لذلك ، باستخدام الكرفس لفقدان الوزن ، لا يمكنك فقط فقدان الوزن ، ولكن أيضًا تحسين صحة الجلد والشعر والعينين. مؤشرات أخرى لاستخدام الكرفس هي التهاب المعدة ، والقرحة الهضمية وقرحة الاثني عشر ، والإمساك ، والحساسية ، والعمليات الالتهابية المختلفة.
يعد الكرفس لانقاص الوزن مفيدًا لأننا نحصل على الطاقة منه ، لكن في الوقت نفسه يشتهر بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، والذي لا يتجاوز 18 سعر حراري لكل 100 جرام. هذا هو ، في 2 ملاعق كبيرة من ساق الكرفس المفروم يحتوي على جرعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، وفي الوقت نفسه - فقط 3 سعرة حرارية! بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى السعرات الحرارية من الكرفس "سلبي" - يقولون أنه عندما يعطي المنتج ، عندما يستهلك ، يعطي الجسم سعرات حرارية أقل مما يتطلبه الهضم.
يمكنك أكل الكرفس لفقدان الوزن في أشكال مختلفة. غالبًا ما يتم غليها أو تحميصها ؛ تستخدم سيقان النيئة ، مطهي أو مقلي. تُستخدم الأوراق عادة كخضر ، ويتم تحضير الأطباق المختلفة بالبذور. الأطباق مع الكرفس ، الإشباع تماما ، والقضاء نهائيا على الشعور بالجوع. أي أنه ليس فقط أثناء النظام الغذائي ، يمكنك استخدام الكرفس لفقدان الوزن: يمكنك إثراء نظامك الغذائي باستمرار من خلال إعداد السلطات والشوربات منه وتقديمه مع اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية. لن تجلب سوى فائدة.
الكرفس لفقدان الوزن: كيفية استخدام العصير
عصير الكرفس هو منتج قيم للغاية لأولئك الذين لديهم رطل إضافية. وهو مدر للبول وملين ممتاز. كما أنه يساعد على تطهير الجسم من السموم ، وإبطاء عملية الشيخوخة ، وتطبيع الأيض. لذلك ، فمن المناسب للغاية في النظام الغذائي لأولئك الذين يريدون انقاص وزنه. يجب أن يتم استهلاك العصير المصنوع من جذر الكرفس يوميًا ، قبل الوجبات ، حتى 3 مرات ، ملعقتان صغيرتان لكل منهما.
يمكنك زيادة فعالية عصير الكرفس إذا كنت تأخذ مع عصير الجزر. وباستخدام عصير الكرفس ، وإضافة عصير نبات القراص والهندباء ، لا يمكنك فقط فقدان الوزن ، ولكن أيضًا تطهير الدم وعلاج العديد من الأمراض الجلدية.
تناول عصير الكرفس المخلوط مع العسل قبل وجبات الطعام يمكن أن يقلل بشكل كبير من الشهية وتحسين الهضم. من الملاحظ أنه مع الاستهلاك المنتظم لعصير الكرفس ، يصبح فقدان الوزن أكثر سهولة ودون فقدان البهجة.
الكرفس لفقدان الوزن: وصفات
وصفة 1: حساء التخسيس الكرفس
الكرفس الأكثر شعبية لفقدان الوزن في شكل الحساء. مثل هذا الحساء يشبع تماما وفي الوقت نفسه يحتوي على نسبة منخفضة جدا من السعرات الحرارية. لإضافة نكهة أصلية إلى الحساء ، يمكن تقطيع جذر الكرفس قبل إضافته إلى الحساء ، وإضافة الثوم المهروس إليه. يمكن استبدال الملفوف الأبيض مع القرنبيط. باختصار ، هناك الكثير من الخيارات لتجربة الخضار ، والشيء الرئيسي هو أن الكرفس يجب أن يظل المكون الرئيسي للحساء ، ويجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في الطبق الحدود الغذائية. إذا كان ذلك ممكنًا ، يجب تحضيره بدون ملح ، ومع ذلك ، إذا لم تتمكن من تناوله بهذا الشكل ، فيمكن أن يُملح الحساء. باستخدام حساء الكرفس لفقدان الوزن خلال الأسبوع ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 8 كجم.
المكونات:
300 غرام الكرفس في شكل جذور وأوراق.
4 طماطم:
500 غرام الملفوف (يمكن مخلل) ،
2 حبة فليفلة
لتذوق الخضر.
طريقة الطبخ:
1. بعد قطع الخضار بأي شكل من الأشكال ، قم بغمسها في الماء المغلي وغليها على نار شديدة لمدة 10 دقائق. ثم نخفف النار ونطبخ حتى يتم.
2. الخضار المفرومة ناعماً ، في آخر لحظة أضفه إلى الحساء ، وإطفاء النار ، وإغلاق المقلاة بإحكام بغطاء ، دع الشوربة تختمر.
وصفة 2: شرائح لحم الشوفان مع الكرفس
الشوفان والكرفس هما الثنائي العظيم! دقيق الشوفان يشبع تماما ، الكرفس يعطي الجسم مواد مفيدة ويعزز فقدان الوزن. بعد جعل هذا الطبق ضيفًا متكررًا على طاولتك ، ستشعر قريبًا بنتائج إيجابية على صحتك ومظهرك.
المكونات:
300 غرام دقيق الشوفان،
300 غرام جذور الكرفس والسيقان.
1 بيضة
2 بصل
2. الفن. ل. عصير ليمون
فتات الخبز ل breading.
طريقة الطبخ:
1. صب دقيق الشوفان مع كمية صغيرة من الماء ، واتركها لمدة نصف ساعة تقريبا. ثم ، استنزاف المياه ، والضغط عليها جيدا.
2. يقطع جذور وسيقان الكرفس والبصل. يُضاف إليها دقيق الشوفان وعصير الليمون ، ويُمزج كل شيء جيدًا.
3. بعد أن شكلت شرائح صغيرة من الكتلة الناتجة ولفها في فتات الخبز ، تقلى في كمية صغيرة من الزيت النباتي.
وصفة 3: سلطة الكرفس مع الجزر واللفت
وغالبا ما يستخدم الكرفس لانقاص الوزن في شكل سلطات. هذا هو أبسط منهم ، وفي الوقت نفسه - واحدة من الأكثر فائدة.
المكونات:
200 غرام جذر الكرفس
200 غرام اللفت.
2 الجزر.
1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
الخضروات البقدونس.
طريقة الطبخ:
صر الكرفس الخام واللفت والجزر وقم بتتبيلهم بعصير الليمون ، وأضف البقدونس المفروم ، واخلطي جيدًا ، والسلطة جاهزة!
وصفة 4: سلطة الكرفس مع الجزر والبيض
هذه السلطة تشبع تماما ، في حين أنها صحية ولذيذة للغاية. فقدان الوزن مع هذه الأطباق هو متعة!
المكونات:
200 غرام ساق الكرفس.
2 الجزر.
2 بيض
1 خيار ؛
50 غرام اللبن.
طريقة الطبخ:
1. يغلي الجزر والبيض.
2. طحن سيقان الكرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة الجزر مع البيض والخيار.
3. الجمع بين جميع المكونات ، وتوابلها مع اللبن وتخلط جيدا.
في الواقع ، هناك العديد من الوصفات لسلطات الكرفس. أولئك الذين يحتاجون إلى المزيد من الأطباق المغذية سيحبون سلطة سيقان الكرفس وملفوف بكين والخيار والدجاج المسلوق. أو من سيقان الكرفس والتفاح والدجاج المسلوق والبيض المسلوق. بعد إتقان هذه الوصفات ، يمكنك إنقاص الوزن الزائد دون الكثير من المشقة.
وصفة 4: كوكتيل من عصير الكرفس والتفاح والطماطم
مشروب رائع من الفيتامينات سيشبع جسمك بالفيتامينات ويمنحه الطاقة طوال اليوم.
المكونات:
0.5 كيلوغرام من الكرفس.
250 غرام التفاح الأخضر.
100 مل من عصير الطماطم.
لتذوق البقدونس.
1. نحن تنظيف الكرفس والتفاح ، وغسل. عصر العصير منها ، مزجه مع عصير الطماطم. اغسل البقدونس وتقطيعه وتزينه بكوب من الكوكتيل.
الكرفس لفقدان الوزن: نصائح مفيدة
يمكن تضمين جميع الوصفات التي تحدثنا عنها في النظام الغذائي ، معًا وبشكل منفصل. على سبيل المثال ، مع مساعدتهم ، يمكن إجراء تفريغ ليوم واحد أو اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية على المدى القصير. خيار آخر - مع مثل هذه الأطباق ، يمكنك استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية المعتادة في نظامك الغذائي. وبهذه الطريقة ، يمكنك ضمان فقدان الوزن بشكل مستقر ، والذي سوف يزول ببطء (لا يزيد عن 2 كجم أسبوعيًا) ، ولكن بشكل موثوق ولا رجعة فيه.
تعليقات
